2018年10月5日 / 最終更新日 : 2022年6月29日 sapochiga 協働 【開催時刻の変更】食から未来へ「和の文化から地域を考える」 ※2018年10月5日更新 諸事情により、10月11日開催の本事業の開始時刻を「19:00」に変更させていただきます。ご都合をつけていただきました皆様には誠に申し訳ありませんが、何卒ご容赦いただけますと幸いです。その他、 […]
2018年5月11日 / 最終更新日 : 2022年6月29日 sapochiga 協働 【開催報告】2018年度 第一回ミニサロン 〜食から未来へ〜『発酵文化から地域を考える』 サポートちがさき自主事業はリベンデルと共催で行いました。 今回は、熊澤酒造の熊澤茂吉代表取締役も駆けつけて下さり、下記の概要でした。 (第一部) 酒づくりの歴史、酒蔵に酒を求めに訪れた人びとが自然に集う居場所としての価値 […]